اليكم طريقة تحضير كرات الفستق والتمر

اليكم اعزائنا زوار موقع "فرفش" طريقة لتحضير كرات بالفستق والتمر. نقدم شرح لكمية المكونات التي تحتاجون اليها وشرح لطريقة التحضير، بالصحة والعافية.

المكوّنات:
1½ كوب أو 300 غم من معجون التمر.
2½ كوب أو 250 غم من اللوز المطحون.
1 علبة أو 170 غم من قشطة نستله.
1 كوب أو 100 غم من الفستق المطحون.

طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، يُخلط معجون التمر، اللوز المطحون وقشطة نستله.
- تُمزج كافة المكوّنات جيّداً حتى تُشكّل عجينة ناعمة.
- يُغطّى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة أو حتى يجمد.
- يُشكّل المزيج إلى كرات صغيرة.
- تُغلّف الكرات بالفستق المطحون وتُقدّم.