اليكم زوار موقع "فرفش".. مقادير وطريقة تحضير كعكة الجبنة بالموز.
المقادير:
بالصحة والعافية..- 10 حبات كيك سويسرول مقطع الى حلقات.
- 3 حبات موز مقطعها الى حلقات.
- 2 ظرف دريم ويب.
- 6 حبات جبن كيري.
- صفار 4 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 2 ملاعق جلاتين بودرة.
- عصير 1 ثمره ليمون.
- ربع كوب حليب سائل.
الطريقة:
- يذوب الجيلاتين في ربع كوب ماء دافيء.
- من ثم يتم خلط الدريم ويب والسكر والجبن والحليب وصفار البض وعصير الليمون لمده 5 دقائق في الخلاط.
- ثم يضاف الجيلاتين المذوب الي الخليط ويخلط مره اخري لمده 2 دقيقة.
- تحضر صينية للتشيز كيك متوسطه الحجم.
- يرص السويسرول المقطع في قاع الصينية ويضاف فوقه الموز المقطع.
- ثم يضاف اليه الكريمة المجهزة.
- توضع تشيز كيك بالموز في الثلاجه لمده 2 ساعة.