مكعبات الدجاج مع شرائح اللازانيا اللذيذة
مكعبات الدجاج مع شرائح اللازانيا
المقادير:
- باكيت من شرائح اللازانيا
- 500 جم من اللحم البقري
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- كوب كبير من الطماطم صغيرة الحجم
- كوب كبير من المشروم المقطع
- كوب كبير من حساء الدجاج
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفري
قطعي اللحم إلى مكعبات صغيرة
طريقة التحضير:
- أحضري قدرا متوسط الحجم، ضعي فيه كمية من الماء و الملح ثم ضعيه على النار واتركيه حتى يغلي الماء.
- ضعي شرائح اللازانيا في القدر واتركيها لمدة 8 دقائق ثم ارفعيها من على النار وضعي اللازانيا في مصفاة ثم اتركيها جانبا.
- قطعي اللحم إلى مكعبات صغيرة، ضعيها في وعاء متوسط الحجم، ضعي عليها الملح والفلفل الأسود.
- أحضري مقلاة كبيرة الحجم، ضعي فيها كمية من الزيت، ضعيها على النار حتى يسخن الزيت.
- اغمسي مكعبات اللحم في الدقيق الأبيض ثم ضعيها في الزيت واتركيها لمدة من 5 إلى 10 دقائق، أضيفي الطماطم الصغيرة الحجم، المشروم، الثوم المفري، الحساء واتركيها لمدة من 5 إلى 7 دقائق.
- أضيفي اللازانيا، وقلبي لمدة من 3 إلى 4 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار وضعي الخليط في طبق التقديم.
للتواصل معنا 