لجميع من يريد عيش حياة طويلة ينصح باحثون أميركيون باكل الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 في انتظام. ان دراسة على أكثر من 2600 شخص متقدم بالعمر أظهرت أن الذين وجدت في دمهم النسبة الأعلى من أوميغا 3، الموجود عادة بالتونة والسلمون وغيرهما من الأسماك، عاشوا سنتين أكثر على الأقل من الذين كانت نسبة هذا الحمض أدنى عندهم.
وذكر الباحث د.ريوش مظفريان من كلية الصحة العامة في جامعة هرفارد ببوسط، إن هذه الدراسة ليست عن مكملات زيت السمك بل عن معدلات أوميغا 3 في الدم المرتبطة في النظام الغذائي. واشار الى أن معدلات أوميغا 3 بالدم مرتبطة في تراجع خطر الموت وخصوصاً الناجم عن أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأشار مظفريان إلى أن الدراسة أظهرت أن خطر وفاة الذين لديهم المعدلات الأعلى من أوميغا 3 بالدم لأية أسباب قلت بنسبة 27%، وبنسبة 35% إذا كان السبب أمراض القلب.
وأوضح أن السمك يحتوي على بروتين وأحماض دهنية مفيدة للقلب، مشدداً على أن دراستهم وجدت ارتباطاً بين تناول السمك وطول العمر، ولكنها لم تكتشف بعد ما إذا كان بالأمر علاقة سببية ما يستدعي مزيداً من الدراسة، وفقا لموقع "هيلث دي نيوز" الأميركي.
ملاحظة: الصورة للتوضيح فقط!
للتواصل معنا 