دراسة جديدة: لا علاقة للحلويات بالسمنة

اكدت دراسة أميركية حديثة أن السكاكر لا علاقة لها بزيادة الوزن. وأعلنت صحيفة "دايلي ميل" البريطانية أن السكاكر لا تسبب السمنة ولا تؤدي للإصابة بأمراض القلب والشرايين. وشملت هذه الدراسة 5000 أميركي تناولوا الأطعمة الغنية بالسكر كالشوكولا والسكاكر مدة سنة، وتبين أن أوزانهم لم تزد خلال فترة تناول هذه الحلويات.

وأشار الخبراء إلى أن هذا الوقت لا يعتبر كافياً لتحديد ما اذا كانت السكاكر تزيد الوزن فعلاً أم لا. ويرجح الخبراء أيضاً أن الأشخاص الذين أجريت عليهم الدراسة كانوا يتناولون كمية كبيرة من الخضار والحبوب الكاملة، مما خفف من نسبة امتصاص السكر في اجسامهم، وكانوا يختارون الحليب ومشتقاته الخالية من الدسم، مما منع تكدس الدهون لديهم. ومن ناحية أخرى، اظهرت دراسة أوروبية أخرى أن التخفيف من تناول السكاكر لن يساعد في التخلّص من الوزن الزائد، ويمكن بالتالي للأشخاص الراغبين في إنقاص أوزانهم تناول كمية معتدلة من السكاكر. صفوة القول، تناول السكاكر باعتدال لا يسبب زيادة الوزن نهائياً. لكن الإكثار منها يسبب زيادة كبيرة في الوزن وتجمعاً للدهون في الجسم.

ملاحظة: الصور للتوضيح فقط!