10 أطعمة تحمي الجسم من الأمراض وقليلة السعرات الحرارية

وفيما يلي سنعرض عليكِ مجموعة من الخضراوات والفواكه التي يقل السعر الحراري فيها عن خمسين مما سيساعد في حرق الدهون وإنقاص الوزن:

- الخس: مقدار الكوب الواحد منه يحتوي على خمسة سعر حراري ولهذا فإن تناول كميات كبيرة من الخس يضمن لك عدم زيادة وزنك كما أنه يحتوي على فيتامين ب وحمض الفوليك ومعدن المنجنيز فيساعد الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقوية الجهاز المناعي وينصح بإختيار أنواع الخس ذات الألوان الداكنة والأرجوانية لأن بها نسبة أكبر من العناصر الغذائية.

- البنجر: مقدار نصف كوب منه يحتوي على سبعة و ثلاثين سعراً حرارياً ويحتوي كذلك على مواد مضادة للأكسدة التي تساهم في مكافحة مرض السرطان كما أنه يحتوي على معادن الحديد والفولات والبوتاسيوم والألياف وينصح بإضافتة إلى السلاطات والوجبات الغذائية.

- الجريب فروت: مقدار 1/2 ثمرة منها تحتوي على 39 سعراً حرارياً وقد ذكرت بعض الدراسات البحثية أن النساء اللاتي يتناولن الجريب فروت تقل أوزانهن بمقدار عشرة أرطال مقارنة باللاتي لا يتناولنه وهو كذلك مفيد لصحة القلب ويحتوي على فيتامين ج وحمض الفوليك ومعدن البوتاسيوم والبكتين كما أنه يساهم في منع الإصابة بأمراض تصلب الشرايين والأنواع ذات الألوان الحمراء والوردية منه تحتوي على فيتامين أ وليكوبين التي تقوم بحماية جدران شرايين القلب من التلف والتأكسد.

- البندورة: مقدار ثمرة متوسطة منها تحتوي على 22 سعراً حرارياً وتحتوي على ليكوبين أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأشعة الضارة للشمس وتقيه من الإصابة بالسرطان وتقوم بتقليل مستويات الكوليسترول في الدم كما توجد بها نسب عالية من البوتاسيوم وفيتامين ج والألياف.

- الكوسة: مقدار كوب واحد منها يحتوي على 20 سعر حراري وهي تحتوي على نسب عالية من فيتامين أ وتتميز بسهولة تحضيرها ويمكن تناول كميات كبيرة منها بدون القلق من زيادة الوزن.

- السبانخ: مقدار كوب واحد منها يحتوي على 7 سعر حراري ونظراً لأنها من الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر فهي تحتوي على الحديد وحمض الفوليك وفيتامين K ومضادات الأكسدة وفيتامين ج وتحتوي كذلك على مادة اللوتين التي تقي العين من أمراض الشبكية.