وصفة معكرونة بالكريمة والدجاج الرائعة من المطبخ الايطالي من الوصفات الشهية والسهلة بالخطوات الواضحة، نقدمها لك اليوم من مطبخ فرفش.. حضريها بمطبخك في إناء واحد في عشرين دقيقة فقط. ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات! صحتين وعافية
المقادير 3 اشخاص:
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات متوسطة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 1 كوب مرق دجاج.
- 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة خفق).
- 400 جرام مكرونة فرن.
- 1و1/2 كوب جبن بارميزان أو موزاريللا مبشورة.
- بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
- في إناء عميق يُسخن زيت زيتون، وتُضاف مكعبات الدجاج مع التقليب حتى تكتسب اللون الذهبي.
- يُضاف الثوم لقطع الدجاج مع التقليب لمدة دقيقة.
- يُضاف المرق والكريمة لقطع الدجاج ثم تُضاف المكرونة، ويُترك الخليط ليغلي ثم تُهدأ النار، وُتترك المكرونة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تُطفيء النار ثم يُضاف الجبن للمكرونة مع التقليب وتقدم المكرونة مع البقدونس على السطح.
- شاهدي بالفيديو طريقة تحضير المكرونة بقطع الدجاج والكريمة:
للتواصل معنا 