كما عودناكم في مطبخ فرفش أن نقدم لكم دائما وصفات جديدة وأفكار متعددة. والآن سنقدم لكم طريقة تحضير كعكة شرائح الأناناس المقلوبة الشهية، متمنيين أن تنال إعجابكم.
مقادير وجه الكعكة:
50 جرام زبدة
1 كوب سكر بني
1 كوب شرائح أناناس معلبة مصفاة
طريقة تحضير الكعكة:
1.اخفقي الزبدة جيداً، أضيفي السكر الأبيض وأخفقيها مع الزبدة.
2.أضيفي البيض والفانيلا واخلطيها جيداً.
3.انخلي الدقيق مع الملح والبيكنغ باودر،أضيفي الحليب واخلطي المزيج جيدا.
4.اسكبي خليط الكيك فوق الأناناس،احبزيه في الفرن مدة 30-40 دقيقة.
5.اتركيه يبرد مدة 5 دقائق ثم اقلبيه وصحتين.
طريقة تحضير وجه الكعكة:
1.سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2.ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي السكر وقلبيه حتى يذوب ويصبح كراميل.
3.اسكبيه في قالب كيك مغطى بورق مشمع أو ورق ألومنيوم.
4.رصي عليه قطع الأناناس.
للتواصل معنا 