السفرة في البيت لا تخلو من انواع مختلفة من السلطات والتي تضفي رونقا رائعا للمائدة، سنقدم لكم مقادير وطريقة تحضير لسلطة الباذنجان مع الخبز العربي، املين ان تنال اعجابكم. وصحتين وهنا.
المقادير:
طريقة التحضير:
يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف. ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت ويوضع عليه ويزين بالصنوبر والبقدونس وصحتين.
للتواصل معنا 