موقع "فرفش" يقدم لكم اشهى انواع الكعك وذلك من اجل تنويع في الكعك الذي يستعمل لاعياد الميلاد او مناسبات خاصة، تابعوا مقادير وطريقة تحضير كعكة الجبنة بالمانجا الباردة، والف صحة!!
طريقة التحضير:
1. توضع شريحة الكعكة في قالب دائري متحرك القاعدة.
2. تذاب علبة جلي مع 1.5 معلقة سكر بكوب ماء ساخن.
3. ثم توضع بالخلاط الكهربائي مع القشطة والجبنة 2/1 كمية شرائح المانجا وملعقة صغيرة من روح المانجا ويخلط جيداً حتى تكون خليط متجانس.
4. ثم يسكب فوق الكعكة ويوضع في الثلاجة حتى يجمد.
5. يذاب بقية الجلي في كوب ماء ساخن ويخفق جيداً مع شرائح المانجا المتبقية ثم يصب فوق الطبقة السابقة وتوضع في الثلاجة حتى يجمد ويزين بالمانجا والفراولة وتقدم باردة.
للتواصل معنا 